Sidak di Tiga Pasar Menjelang Buka Puasa

27-07-2012 Jakarta Dilihat 2298 kali

_x000D_ _x000D_

Pengawasan Jajanan Buka Puasa tahap kedua dilaksanakan pada Kamis, 26 Juli 2012. Pada tahap kedua ini, dilakukan sampling dan pengujian di 3 (tiga) titik pusat penjualan jajanan buka puasa yaitu Pasar Senen, Pasar Cikini dan Pasar Bendungan Hilir (Benhil).

_x000D_

Kegiatan pengawasan dipimpin langsung oleh Kepala Balai Besar POM di Jakarta, Dra. Sri Rahayu, Apt, M.Si didampingi Kepala Bidang Sertifikasi dan LIK, Kepala Bidang Pemeriksaan dan Penyidikan, Kepala Seksi Pemeriksaan dan Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen. Tim BBPOM di Jakarta menggunakan mobil laboratorium keliling sehingga masyarakat dapat turut melihat jalannya pengujian sampel yang dilakukan oleh petugas.

_x000D_

Wartawan media cetak dan elektronik turut meliput kegiatan ini. Kepala BBPOM di Jakarta dengan sabar melayani pertanyaan-pertanyaan dari para wartawan. Pertanyaan yang diajukan berkisar mengenai jalannya pengawasan, jenis-jenis sampel yang diperoleh, hasil pengujian sampel dan juga kegiatan lain dalam rangka pengawasan obat dan makanan. Beberapa media telah mencetak atau menayangkan hasil liputannya pada hari Jumat, tanggal 27 Juli 2012.

_x000D_

Dari 91 (sembilan puluh satu) sampel yang diambil, 25 (dua puluh lima) sampel positif mengandung bahan berbahaya, yaitu : 16 (enam belas) sampel yang mengandung pewarna tekstil merah Rhodamin B, 10 (sepuluh) sampel mengandung Formalin dan 6 (enam) sampel mengandung Boraks. Jenis makanan yang mengandung bahan berbahaya adalah mie kuning, putu mayang, kerupuk merah, empek-empek, mutiara, pacar cina, dan asinan sayur.

_x000D_

Selain melakukan sampling dan pengujian, petugas juga menyebarkan informasi mengenai bahan berbahaya yang dilarang digunakan dalam makanan. Dengan demikian, baik penjual maupun pembeli dapat mengetahui ciri-ciri makanan yang mengandung pewarna tekstil Rhodamin B dan Methanyl Yellow, Boraks dan Formalin._x000D_

_x000D_

 

_x000D_

BBPOM di Jakarta

_x000D_

 

_x000D_

 

_x000D_ _x000D_
Sarana