Dalam rangka pengawasan obat dan makanan pada tahun 2012, Balai Besar POM di Jakarta berupaya meningkatan koordinasi dengan stake holder dengan mengadakan kegiatan Peningkatan Tata Hubungan Kerja Pengawasan Obat dan Makanan yang dilaksanakan pada hari Kamis tanggal 16 Februari 2012.
_x000D_
Pada pertemuan ini selain membahas masalah pengawasan obat dan makanan di wilayah DKI Jakarta, ditekankan pula mengenai pengawasan produk Industri Rumah Tangga Pangan, Pangan Jajanan Anak Sekolah, dan penanganan Kejadian Luar Biasa akibat Keracunan Pangan.
Pada kesempatan ini, Kepala Balai Besar POM di Jakarta, Dra. Sri Rahayu,Apt,M.Si memberikan arahan perlunya networking yang kuat antar instansi terkait di bidang pengawasan obat dan makanan, Pangan Jajanan Anak Sekolah dan Kejadian Luar Biasa akibat keracunan pangan, untuk mencapai hasil yang lebih baik.
_x000D_
Kegiatan ini dihadiri oleh 25 (dua puluh lima) orang peserta yang berasal dari Dinas Kesehatan Propinsi DKI Jakarta, Suku Dinas Kesehatan di 6 (enam) wilayah Propinsi DKI Jakarta, Dinas Pendidikan Dasar Propinsi DKI Jakarta dan Suku Dinas Pendidikan Dasar di 6 (enam) wilayah Propinsi DKI Jakarta.
_x000D_
Narasumber pada acara ini :
- _x000D_
- Kepala Balai Besar POM di Jakarta, Dra. Sri Rahayu,Apt, M.Si _x000D_
- Kepala Bidang Pengendalian Masalah Kesehatan, Dinas Kesehatan Propinsi DKI Jakarta, Bapak IBN Banjar _x000D_
- Kepala Seksi Manajemen, Dinas Pendidikan Dasar Propinsi DKI Jakarta, Ibu Deasy Idawati _x000D_
Pertemuan ini penting dilakukan karena pertumbuhan industri pangan yang cukup pesat di wilayah DKI Jakarta baik skala rumah tangga maupun pangan siap saji, yang harus diimbangi dengan pengawasan dan pembinaan dari instansi yang terkait, mengingat perizinan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) dan pengawasannya dilakukan oleh instansi yang berbeda. Koordinasi penting dilakukan untuk meminimalkan hambatan-hambatan birokrasi, misalnya saat penanganan Kejadian Luar Biasa akibat Keracunan Pangan yang disebabkan oleh pangan siap saji dan tindak lanjut hasil pengawasan Produk Industri Rumah Tangga yang dilakukan oleh Balai Besar POM di Jakarta.
_x000D_
Selain itu, pertemuan ini juga membicarakan pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah di wilayah Jakarta dan mensinergikan dengan kegiatan di masing-masing instansi sesuai dengan tugas pokok dan fungsi masing-masing sehingga dapat mencapai sasaran dengan efektif dan efisien.
Rekomendasi dari kegiatan ini antara lain :
_x000D_ _x000D_- _x000D_
- Perlunya pelatihan mengenai hygiene sanitasi dan keamanan pangan bagi pengelola kantin sekolah _x000D_
- BBPOM di Jakarta dapat berkoordinasi dengan Ka Sie Kecamatan Pendidikan Dasar yang merupakan atasan langsung Kepala Sekolah dalam pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah dan Bimtek Kantin Sehat _x000D_
- Kerjasama dalam kegiatan unggulan pembinaan Industri Rumah Tangga Pangan yang unggulan _x000D_
- _x000D_
- _x000D_
- _x000D_
BBPOM di Jakarta
_x000D__x000D_
_x000D_ _x000D_
