Pengawasan Pangan Jajan Anak Sekolah oleh Balai Besar POM di Jakarta

23-02-2011 Jakarta Dilihat 3166 kali

Menindaklanjuti instruksi Kepala Badan POM dalam peringatan Hari Ulang Tahun Badan POM ke 10 tahun 2011 di Istana Wakil Presiden pada tanggal 31 Januari 2011, pada saat Wakil Presiden mencanangkan Gerakan Menuju Pangan Jajan Anak Sekolah yang Aman, Bermutu dan bergizi, Kepala Balai Besar POM di Jakarta pada tanggal 22 Februari 2011 bersama staf melaksanakan kegiatan operasional mobil keliling ke Sekolah Dasar Pagi SD 03, 04, 05 Johar Baru, Jalan Keramat Raya Jakarta Pusat.

_x000D_

Dalam kegiatan ini dilakukan pengambilan sampel dan pengujian pangan jajan anak sekolah pada pedagang yang berada didalam dan diluar sekolah berupa bakso, mie kuning, es doger, gulali, keripik, pacar cina dan mie ayam pangsit untuk dilakukan pengujian langsung dengan test kit terhadap formalin, boraks, rhodamin B dan metanyl yellow.

_x000D_

_x000D_ Selanjutnya dilakukan edukasi kepada pedagang yang dagangannya mengandung bahan tersebut diatas agar tidak menggunakan bahan dimaksud serta membuat pangan jajan anak sekolah yang memenuhi persyaratan kesehatan.
_x000D_ Selain melakukan sampling dan pengujian terhadap jajanan anak sekolah, Kepala Balai dan staf melakukan penyuluhan keamanan pangan kepada guru dan murid sekolah tentang bahaya zat tersebut diatas bagi kesehatan serta cara pengelolaan kantin sekolah sehat.
_x000D_
_x000D_ Kegiatan pengawasan ini diliput oleh media elektronik TRANS TV ditayangkan di program bingkai berita, hari rabu 23 Februari 2011 judul episodenya jajanan berbahaya dan pada kesempatan ini Kepala Balai POM di Jakarta Dra Sri Rahayu Apt, MSc menjelaskan pentingnya kegiatan pengawasan jajan anak sekolah untuk melindungi anak sekolah sebagai generasi penerus dari cemaran bahan berbahaya yang dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan.
_x000D_ Kegiatan ini diharapkan mampu mendorong guru dan komite sekolah untuk melakukan upaya pengamanan terhadap peredaran pangan jajan anak sekolah di lingkungan masing masing serta anak didik mampu memilih pangan jajanan yang sehat.

_x000D_

_x000D_ Selama bulan Februari ini sudah dilakukan kunjungan kepada 31 Sekolah Dasar di 5 Wilayah DKI Jakarta dan beberapa sampel yang diambil masih positif mengandung formalin, boraks, rhodamin B dan metanyl yellow. Oleh karena itu dilakukan kegiatan operasional mobil keliling secara intensif selama tiga hari setiap minggu dengan melakukan kunjungan ke sekolah Dasar di seluruh wilayah DKI Jakarta.

_x000D_

 

_x000D_

BBPOM di Jakarta

_x000D_

 

_x000D_


_x000D_

_x000D_ _x000D_
Sarana