Masyarakat membutuhkan informasi yang benar mengenai resiko penggunaan bahan pengawet dan pewarna yang digunakan pada makanan. Terlebih bagi orang yang rentan terhadap kesehatan misalnya orang lanjut usia. Dengan mengetahui informasi yang benar, diharapkan masyarakat dapat memilih produk yang aman sehingga terhindar dari resiko yang membahayakan kesehatan. Seiring dengan tema “Hari Tua Sehat, Mandiri dan Bahagia” PT Fortune Star Global mengadakan seminar tentang Bahaya Bahan Pengawet dan Pewarna pada Makanan dengan mendatangkan narasumber dari BBPOM di Jakarta.
Kegiatan yang bertempat di Gedung PFN Jatinegara ini dihadiri oleh kurang lebih 300 orang warga di Kecamatan Jatinegara, yang sebagian besar adalah ibu-ibu dan orang lanjut usia yang tergolong rentan terhadap gangguan kesehatan. Dalam kesempatan ini, petugas BBPOM di Jakarta juga menyebarkan leaflet tentang bahan kimia yang dilarang digunakan dalam makanan. Berbagai pertanyaan tentang keamanan pangan dan resiko penggunaan bahan pengawet/pewarna terhadap makanan diajukan dalam sesi tanya jawab. Para peserta seminar khususnya para ibu menyadari bahwa perlunya pengetahuan tentang keamanan pangan sebagai bentuk tanggung jawab mereka karena ibu sangat berperan dalam menyiapkan makanan di rumah. Dengan pengetahuan yang memadai, para ibu dapat melindungi diri dan keluarga dari makanan yang beresiko terhadap kesehatan.
BBPOM di Jakarta
